【港人德國教學記】大自然的印章

我們鼓勵孩子多吃蔬果，有沒有同時讓他們接觸不同的蔬果呢？很多孩子只有在飯桌上才有機會接觸到切碎煮熟了的食物，他們知道蔬果的真面目嗎？

這天我們把不同的蔬果切開一半，讓孩子看看它們本身的樣子。洋蔥、檸檬、燈籠椒各有不同的形狀和圖案，只要花點時間看清楚，便會發覺大自然的奧妙。

孩子用廣告彩把蔬果上色，蔬果的凹凸的紋理在紙上清晰呈現，用大自然的印章印滿大畫紙。我們把製成品當成桌布，為我們的小飯堂點綴一下，孩子看著自己親手印製的桌布吃飯，也特別開胃。

有些家長很堅持食物不是玩具，禁止孩子「玩食物」，認為這是浪費食物的表現。事實上，在飯桌上玩食物是不禮貌的表現，但用食物作實驗或做其他活動，可不是白白浪費，而是「使用」。再者，用天然的蔬果或其他食物作「玩具」，玩完即棄，食物也很快可以分解，不單不浪費，而且比起用塑膠製的玩具，環保得多。